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title: "Receta: Ensalada fresca con aderezo de aceite de sésamo Roland"
description: Prepará una ensalada fresca con aderezo de aceite de sésamo. Una receta ligera y versátil que combina vegetales crujientes con un toque tostado, equilibrando lo dulce y lo ácido en tu cocina diaria.
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# Blog Details

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## Receta: Ensalada fresca con aderezo de aceite de sésamo Roland

- junio 10 2026
- Roland Costa Rica

## Ingredientes (4 porciones)

- 2 cucharadas de aceite de sésamo Roland
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada de miel o sirope de agave
- Jugo de ½ limón
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1 pepino en rodajas finas
- 1 zanahoria en tiras finas
- 1 taza de repollo morado en julianas
- ½ taza de edamame cocido
- Semillas de sésamo tostadas para decorar
- Sal y pimienta al gusto

## Preparación

**Preparar vegetales**

Cortar el pepino, la zanahoria y el repollo morado en tiras finas. Cocer el edamame y reservar.

**Mezclar aderezo**

En un bowl pequeño, combinar aceite de sésamo Roland, salsa de soya, miel, jugo de limón y jengibre rallado. Batir hasta emulsionar.

**Integrar ensalada**

En un bowl grande, colocar los vegetales y el edamame. Verter el aderezo y mezclar bien para que todos los ingredientes se impregnen de sabor.

**Servir**

Decorar con semillas de sésamo tostadas. Ajustar con sal y pimienta al gusto. Servir fresca como plato principal o acompañante.

## Tip Roland

Podés añadir pollo a la plancha o tofu para convertirla en un plato completo. El aceite de sésamo Roland aporta ese aroma tostado que equilibra lo dulce y lo ácido del aderezo.

Tags:

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